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炙烤
它基本上是一个普通的微波炉，在转盘上方有一个电加热元件，可以加快烘烤过程并使食物顶部变成棕色。当食物变成褐色时，其温度比微波炉中的高得多，因此当用户尝试更具挑战性的食谱时，这些烤箱会增加额外的热量以提供更真实的效果。

对流
具有前两种类型的所有功能，但增加了一个风扇来循环来自烤架元件的热空气。微波炉是否具有加热功能或反之亦然，这一点是有争议的。Thermador采取了不同的方法；通过将微波技术融入传统烤箱，实现快速烹饪。

其他选择
类型
炉灶上方微波炉安装在厨房 哈萨克斯坦手机号码数据 墙壁上，位于炉灶、烤箱或灶台的正上方。有些炉灶上方微波炉配有相应灶台的通风系统。这项技术的主要优点是大大节省了柜台空间。超出范围的单位在功率（瓦数）和容量上都有所不同。

烤箱
直接安装在厨房台面上或任何其他合适房间的柜台上。有三种子类型可供选择，分别称为全尺寸、中型和紧凑型。

除了大大缩短烹饪时间外，微波炉还为普通家庭带来许多显著好处。首先，由于微波炉直接烹饪食物，无需加热水或油，因此从长远来看，使用微波炉可以大大节省能源成本。这些电器的快速动作也有助于在烹饪过程结束时最大限度地增加食物中剩余的健康营养成分。此外，由于冷冻食品可以直接放入微波炉，因此通常不会接触到在柜台上解冻至室温的食品中积聚的有害微生物。

除了明显丧失上述好处之外，如果食物没有彻底加热，还可能发生食源性疾病。弯曲杆菌和沙门氏菌最为常见，占总病例的95%以上。食品温度计是一种相对便宜的设备，它可以帮助确定食物是否达到足够高的温度来杀死有害病原体，从而有助于预防这些疾病。将探针插入食物中心并记录显示屏上的温度。数字显示器如今很常见，但模拟类型仍然可用。